宮崎県、霧島山の麓で採れた農薬不使用の天然のスギナを使用しています。
当店のスギナ茶は山年園限定です。無農薬栽培にこだわり、安全なスギナ茶をお届け致します。
お子様や妊婦の方も安心して飲めるように、ノンカフェインにもこだわりました。
老舗のお茶屋がこだわり抜いたスギナ茶を是非ご賞味ください。
春に地下茎からつくし(土筆)という胞子茎を出し、胞子を放出します。
繁殖のために胞子を散らしたあとにはすぐに枯れてしまいます。
その後につくしの脇から細かく枝分かれした、スギナが芽を出します。
まったく違う植物に見えるスギナとツクシですが、地面の下では実はしっかりとつながっています。鮮やかな緑色で丈は10~40センチ程度に成長します。
煮出しても色は薄めで、味にさほど癖もなくスッキリと非常に飲みやすいお茶です。
濃い味を好む方は他のお茶とブレンドして頂くのがおすすめです。
ほとんどの薬草は東洋医学を基にしていますが、スギナは江戸時代にオランダやポルトガルから伝わったと言われています。
スギナ茶はミネラルの宝庫と言われています。
サポニン、葉緑素、ケイ素の他、カルシウム、マグネシウム、カリウム、ナトリウム、鉄、亜鉛などのミネラルやビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンCなど
豊富なビタミンを含んでいます。カルシウムはほうれん草の155倍、リン・カリウムは5倍、マグネシウムは3倍といわれています。
特にケイ素の働きが健康志向の高い方に注目されています。
美容を気づかう女性に大人気のお茶です。

■ヤカンで煮出す場合
本品5~10グラムをお茶パックなどに入れて1リットルのお水で沸騰させた後、弱
火で5~6分程煮出してください。
冷蔵庫で冷やしても美味しくいただけます。
■急須やティーポットで飲む場合
本品約5グラムを急須などに入れ、熱湯を注ぎ召し上がりください。
2~3杯ほどお飲み頂けます。
※濃さはお好みで調節してください。